Kjeldahl nitrojen tayini prensibine göre tayin için üç adım gereklidir; sindirim, damıtma ve titrasyon.
Sindirim: Proteini parçalamak için nitrojen içeren organik bileşikleri (proteinler), konsantre sülfürik asit ve katalizörlerle (bakır sülfat veya Kjeldahl sindirim tabletleri) birlikte ısıtın. Karbon ve hidrojen, karbondioksit ve suya oksitlenerek dışarı atılırken, organik Azot, amonyağa (NH3) dönüştürülür ve sülfürik asitle birleşerek amonyum sülfat oluşturulur. (Amonyum NH4+)
Sindirim işlemi: Kaynatmak için düşük ısıda ısıtılır, şişedeki madde karbonize edilir ve kararır ve büyük miktarda köpük üretilir. Köpük kaybolduktan sonra hafif kaynama durumunu korumak için ateş gücünü artırın. Sıvı mavi-yeşil ve berrak hale geldiğinde, 05-1 saat ısıtmaya devam edin ve sonunda soğutun. (Ön işleme çalışmasını tamamlamak için otomatik sindirim cihazını kullanabilirsiniz)
Damıtma: Elde edilen çözelti sabit bir hacme kadar seyreltilir ve daha sonra damıtma yoluyla NH3 açığa çıkarmak için NaOH eklenir. Yoğunlaşmanın ardından borik asit çözeltisinde toplanır.
Damıtma işlemi: Öncelikle sindirilen numune seyreltilir, NaOH eklenir ve ısıtıldıktan sonra oluşan amonyak gazı yoğunlaştırıcıya girer ve yoğunlaştırıldıktan sonra borik asit çözeltisini içeren alıcı şişeye akar. Amonyum borat oluşturur. (Borik asit çözeltisine karışık bir gösterge eklenir. Amonyum borat oluştuktan sonra soğuran çözelti asidikten alkaliye dönüşür ve rengi mordan mavi-yeşile döner.)
Titrasyon: Bilinen konsantrasyona sahip bir hidroklorik asit standart çözeltisiyle titre edin, tüketilen hidroklorik asit miktarına göre nitrojen içeriğini hesaplayın ve ardından protein içeriğini elde etmek için bunu karşılık gelen dönüşüm faktörüyle çarpın. (Titrasyon, bir kantitatif analiz yöntemini ve ayrıca bir kimyasal deney işlemini ifade eder. Belirli bir çözünen maddenin içeriğini belirlemek için iki çözeltinin kantitatif reaksiyonunu kullanır. İndikatörün renk değişimine göre titrasyonun bitiş noktasını belirtir, ve ardından standart çözüm Haciminin tüketimini, hesaplama ve analiz sonuçlarını görsel olarak gözlemler.)
Titrasyon işlemi: Çözeltinin rengini mavi-yeşilden açık kırmızıya değiştirmek için standart hidroklorik asit çözeltisini amonyum borat çözeltisine bırakın.
DRK-K616 otomatik Kjeldahl nitrojen analizörü, Kjeldahl yöntemini temel alan nitrojen içeriği belirlemeye yönelik otomatik, akıllı bir analiz cihazıdır. Gıda işleme, yem üretimi, tütün, hayvancılık, toprak gübresi, çevre izleme, tıp, tarım, bilimsel araştırma, öğretim, kalite denetimi ve makro ve yarı mikro azot ve protein analizi için diğer alanlarda yaygın olarak kullanılabilir. örnekler. Ayrıca amonyum tuzu, uçucu yağ asitleri/alkali tespiti vb. için de kullanılabilir. Numuneyi belirlemek için Kjeldahl yöntemini kullanırken, sindirim, damıtma ve titrasyon olmak üzere üç süreçten geçmesi gerekir. Damıtma ve titrasyon, DRK-K616 Kjeldahl nitrojen analizörünün ana ölçüm işlemleridir. DRK-K616 tipi Kjeldahl nitrojen analizörü, klasik Kjeldahl nitrojen belirleme yöntemine göre tasarlanmış tam otomatik bir damıtma ve titrasyon nitrojen ölçüm sistemidir; Bu cihaz, nitrojen-protein tayini sürecinde laboratuvar testçilerine büyük kolaylık sağlar. , Güvenli ve güvenilir kullanım özelliğine sahip; basit kullanım ve zaman tasarrufu. Çince diyalog arayüzü kullanıcının kullanımını kolaylaştırır, arayüz dostudur ve görüntülenen bilgiler zengindir, böylece kullanıcı cihazın kullanımını hızlı bir şekilde kavrayabilir.
Gönderim zamanı: Şubat-25-2022
